วันที่ 9 กรกฎาคม 2568 กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพ โรงเรียนละหานทรายรัชดาภิเษก เข้าร่วมกิจกรรม “สำรับถิ่นบุรีรัมย์ สานวัฒนธรรมอีสานใต้ ครั้งที่ 1” ณ โรงเรียนธารทองพิทยาคม โดยนำเสนอเมนู “ต้มขาหมูใส่ถั่วดำ” ซึ่งเป็นอาหารถิ่นของอำเภอละหานทราย ตามโครงการ “Thailand Best Local Food: รสชาติ...ที่หายไป (The Lost Taste)” จังหวัดบุรีรัมย์
ภายในงาน มีนักเรียน ครู และเชฟผู้เชี่ยวชาญร่วมแลกเปลี่ยนองค์ความรู้ ถ่ายทอดภูมิปัญญาอาหารพื้นถิ่นสู่การพัฒนาอาชีพในอนาคต
กิจกรรมนี้จัดขึ้นโดยสำนักงานเขตพื้นที่การศึกษามัธยมศึกษาบุรีรัมย์ โดยมี นายบุญชาย โชยรัมย์ รองผู้อำนวยการฯ เป็นประธานในพิธีเปิด มุ่งหวังให้เยาวชนเห็นคุณค่าและบทบาทของอาหารถิ่นในฐานะมรดกวัฒนธรรมที่มีชีวิต และต่อยอดได้ทั้งในชั้นเรียนและในชีวิตจริง คลิกภาพกิจกรรม
โครงการส่งเสริมและพัฒนายกระดับอาหารถิ่นสู่มรดกทางวัฒนธรรมและอัตลักษณ์ ของความเป็นไทย (Thailand Best Local Food) "รสชาติ...ที่หายไป The lost Taste"
- รายละเอียด
- เขียนโดย: Admin (ครูอธิภัทร)
- ฮิต: 321